Confettura extra di mirtilli
Ingredienti:
Zucchero, Mirtilli freschi, Acqua, Succo di limone, Gelificante: pectina
Valori nutrizionali medi per 100 gr:
Calorie 263 Kcal/1119 kj, Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g, Carboidrati 64 g di cui zuccheri 63 g, Proteine 1 g, Sodio 0 g
Con i mirtilli di bosco freschi, la confetteria Pietro Romanengo crea una deliziosa e particolare confettura. Pietro Romanengo utilizza esclusivamente mirtilli di bosco, di piccolo calibro con polpa molto scura. I mirtilli vengono raccolti freschi e sono cotti con lo zucchero fino a disfarsi. Conservano così tutto il gusto intenso e acidulo del mirtillo di montagna. L’erboristeria tradizionale ritiene il mirtillo utile alla cura degli occhi.
Ingredienti:
Zucchero, Mirtilli freschi, Acqua, Succo di limone, Gelificante: pectina
Valori nutrizionali medi per 100 gr:
Calorie 263 Kcal/1119 kj, Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g, Carboidrati 64 g di cui zuccheri 63 g, Proteine 1 g, Sodio 0 g