Scorza di cedro candito (cedro, zucchero, glucosio), Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Aromi naturali

Calorie 424 Kcal/ 1782 kj, Grassi 15 g di cui acidi grassi saturi 9 g, Carboidrati 66 g di cui zuccheri 56 g, Proteine 4 g, Sodio 0,01 g

Le scorze profumate dei cedri freschi vengono candite e “ghiacciate" in cioccolato fondente amaro.
I cedri selezionati da Romanengo provengono dalla Liguria , precisamente da Levanto in provincia di La Spezia e vengono coltivati su terreno biologico e non trattati con pesticidi chimici.
Nella confetteria Pietro Romanengo la scorza dei cedri fresca viene tagliata a mano a filetti, candita con il lento processo tradizionale, viene poi ricoperta di cioccolato fondente amaro.
Il cioccolato è prodotto senza alcuna aggiunta di additivi e emulsionanti come la lecitina di soia, solo cacao, zucchero e burro di cacao.
La dolcezza del cioccolato ricopre ed esalta il gusto del cedro.

Scorza di cedro candito (cedro, zucchero, glucosio), Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Aromi naturali

Calorie 424 Kcal/ 1782 kj, Grassi 15 g di cui acidi grassi saturi 9 g, Carboidrati 66 g di cui zuccheri 56 g, Proteine 4 g, Sodio 0,01 g